Nôž Roselli Chef UHC

O produkte

Dizajn: heino roselli exkluzívny veľký nôž šéfkuchára z prvotriednej fínskej ocele a rúčkou z brezy. úhľadný funkčný dizajn s brezovou rukoväťou necháva vyniknúť štruktúre dreva. dodáva sa s koženým puzdrom, takže ho môžete vziať napríklad aj na vonkajšie grilovanie. nôž je určený na všetku prácu v kuchyni ako krájanie mäsa, zeleniny a ďalších ingrediencií. nôž sa vyrába ručne z výhradne fínskych materiálov, ktorým dominuje špeciálne vyvinutá tvrdá karbónová oceľ roselli uhc z fínskej oceliarne karhula. extrémna tvrdosť a nízka hmotnosť dáva nožu skvelé vlastnosti a dlhotrvajúcu ostrosť. tepelne upravená brezová rukoväť ošetrená ľanovým olejom sa dobre drží aj keď je vlhká. nôž je nenahraditeľný pomocník každého nadšeného kuchára či kuchárky a bude tiež nádherným a užitočným darčekom, ktorý bude doslova slúžiť každý deň. vhodné aj pre profesionálnych kuchárov. pozrite sa na video z výroby nožov roselli. nože výrobca odporúča brúsiť prvotriednymi švédskymi diamantovými brúskami dianova lapstone. rozmerycelková dĺžka 33 cmdĺžka čepele 21 cmhrúbka čepele 0,7-1,5 mmhmotnosť 180 g materiálčepeľ z extrémne tvrdej karbónovej ocele roselli uhc (ultra high carbon) z fínskej oceliarne karhula (tvrdosť 64 hrc), rukoväť z dreva fínskej brezy, puzdro z pravej kože. pokyny k údržbenôž roselli je pripravený na náročné podmienky a denné užívanie, ale zaslúži si aj pravidelnú starostlivosť. po použití ho ručne umyte a úplne vysušte. čas od času ho potrite olejom. oceľ uhc je vynikajúca čo sa týka tvrdosti a dlhodobej ostrosti noža, nie je ale vhodná na kosenie kostí a pod. vyrobené vo fínskunože roselli sa vyrábajú ručne v malej fínskej dedine harmoinen z výhradne fínskych surovín. výrobca na nôž poskytuje 5-ročnú záruku na chyby materiálu. výrobok nesie ochranný symbol made in finland.